Aerofoil Energy construirá un nuevo frigorífico ultraeficiente para supermercados
El proyecto Elite consiste en el diseño de una vitrina frigorífica de supermercado para maximizar su eficiencia aerodinámica y frigorífica, reduciendo a su vez su consumo de energía en un 50% o más en comparación con la gama de vitrinas existente. El socio principal, Aerofoil Energy, es una empresa tecnológica galardonada especializada en innovaciones de eficiencia energética para la refrigeración de la venta minorista de alimentos. Aerofoil Energy ya ha instalado 1,4 millones de unidades de su tecnología patentada "Aerofoil" de borde de estantería en más de 4.000 supermercados, tiendas de conveniencia y establecimientos de alimentación de todo el mundo. La empresa también ha desarrollado un conjunto de tecnologías patentadas aptas para su instalación en armarios convencionales de nueva construcción.
Este proyecto representa un avance significativo en la adopción de un nuevo diseño de la geometría y las propiedades de transferencia de calor de un armario para optimizar el flujo de aire frío, eliminar el arrastre de aire caliente y garantizar temperaturas constantes del producto sin puntos calientes. Las simulaciones de alta fidelidad del nuevo diseño Aerofoil Energy indican un ahorro energético del 50% en comparación con los armarios frigoríficos abiertos convencionales. Además, el armario Aerofoil Energy se diseñará para maximizar las ventajas de las puertas de cristal para aquellos minoristas que decidan instalarlas, superando las deficiencias de rendimiento asociadas actualmente a las aperturas de puertas de alta frecuencia y proporcionando una mejora de la eficiencia energética de más del 65%.
Se calcula que la adopción progresiva del armario Aerofoil Energy como parte de los programas de renovación de nuevas tiendas o activos de los minoristas evitará la emisión de 2,7 millones de toneladas métricas de CO2 en las próximas dos décadas, por lo que será un componente importante de los compromisos de cero emisiones de los supermercados y contribuirá al objetivo global del Reino Unido. Aerofoil Energy complementará su propia experiencia en la introducción de innovaciones en el mercado con las instalaciones de modelado CFD, creación de prototipos y desarrollo de Williams Advanced Engineering. El proyecto también contribuirá a acelerar el desarrollo paralelo y la incorporación de tecnologías complementarias. El Instituto de Futuros Energéticos de la Universidad Brunel de Londres validará las pruebas de rendimiento y el impacto del carbono. El programa de desarrollo estará dirigido por un grupo de expertos formado por consultores del sector y representantes de una o varias de las principales cadenas de supermercados del Reino Unido.