Elite : Une nouvelle référence en matière d'efficacité de la réfrigération

Nous continuons à développer de nouvelles innovations, car les principaux détaillants en alimentation s'adressent à nous pour notre expertise.

Le projet de développement de trois ans d'Aerofoil Energy a atteint son objectif principal : concevoir et construire une armoire à façade ouverte qui consomme moins d'énergie qu'un réfrigérateur de taille équivalente équipé de portes.

En 2021, nous avons obtenu une subvention du Fonds pour l'efficacité énergétique du gouvernement britannique pour soutenir notre nouveau programme de recherche et de développement. Appelé : Elite, ce projet a rassemblé une expertise de classe mondiale en matière de réfrigération de détail alimentaire, d'aérodynamique, d'ingénierie, ainsi que de tests et de validation indépendants. L'objectif commun était de rompre avec les idées reçues en concevant de A à Z une vitrine ouverte ultra-efficace.

Initialement conçu et étudié dans le monde virtuel à l'aide de modèles CFD, le défi consistait ensuite à construire un prototype fonctionnel capable de fournir les performances prévues en matière d'énergie et de température. En 2024, à la suite d'analyses comparatives et de tests approfondis dans le laboratoire de l'université Brunel et dans les installations d'essai de WAE Technologies, le prototype Elite s'est avéré nettement plus économe en énergie que son équivalent à portique.

Notre modélisation CFD de classe mondiale démontre les nettes améliorations de la température grâce à la technologie Elite.

Le projet Elite illustre la connaissance approfondie qu'Aerofoil Energy a de l'aérodynamique et de la thermodynamique de la réfrigération. Il a permis à l'entreprise de s'imposer comme une autorité dans son domaine et s'appuie sur le déploiement réussi de technologies d'économie d'énergie dans un grand nombre des plus grands détaillants en alimentation du monde. Il est important de noter que ce projet permettra aux épiciers d'exiger une plus grande innovation de la part de l'industrie de la réfrigération.

Le prototype ouvert Elite présente une consommation d'énergie nettement inférieure à celle d'une armoire à portique équivalente.

Bien qu'il ne soit pas prévu de fabriquer et de fournir l'armoire Elite aux supermarchés, Aerofoil Energy a lancé des composants clés de la conception finale de l'armoire en tant que technologies individuelles de modernisation ou de montage en usine. Par exemple, l'une des nombreuses innovations, Aeroscreen, est une nouvelle technologie de rideau d'air qui a déjà été lancée et adoptée par plusieurs détaillants de premier plan au Royaume-Uni et aux États-Unis.