Ekoetykietowanie, otwarte chłodnictwo i zgodność z przepisami: co powinni wiedzieć detaliści

Czy drzwi lodówek staną się wkrótce obowiązkowe w całej Europie? Wielu sprzedawców detalicznych uważa, że tak. Plany renowacji są przepisywane. Otwarte szafki są stopniowo wycofywane. Wszystko opiera się na spekulacjach dotyczących przyszłych regulacji.

Problem polega na tym, że działają oni w oparciu o przypuszczenia, a nie fakty.

Zamieszanie wynika ze sposobu działania etykiet energetycznych oraz traktowania spekulacji dotyczących przyszłych regulacji jako pewników. Szczególnie dotknięta została branża chłodnicza. Przekonanie, że otwarte szafy chłodnicze nie są już zgodne z przepisami, wpływa już na decyzje inwestycyjne w całej Europie, mimo że zgodnie z obowiązującymi przepisami UE otwarte szafy chłodnicze są nadal w pełni legalne.

Unijne ramy dotyczące oznakowania ekologicznego i ekoprojektu określają progi efektywności energetycznej, ale nie określają formatów szafek. Jednocześnie badania laboratoryjne dają wyniki, które znacznie różnią się od rzeczywistych warunków panujących w sklepach, sprawiając, że drzwi wydają się znacznie bardziej wydajne niż w rzeczywistości.

W niniejszym artykule omówiono najczęstsze nieporozumienia dotyczące otwartych systemów chłodniczych i zgodności z przepisami UE. Wyjaśniono aktualną sytuację prawną, sposób generowania wyników oznakowania ekologicznego oraz przedstawiono działania, które detaliści powinni obecnie podjąć.

Najważniejsze wnioski:

• Drzwi lodówek nie są wymagane prawnie zgodnie z obowiązującymi przepisami UE dotyczącymi ekoprojektu lub etykietowania energetycznego. Zgodność z przepisami opiera się na efektywności energetycznej, a nie na formacie obudowy.

• Chłodnictwo otwarte pozostaje w pełni zgodne z przepisami, a kolejna zmiana przepisów jest planowana na 2028 r.

• Etykiety energetyczne są tworzone na podstawie testów laboratoryjnych zgodnych z normą ISO 23953-2, które faworyzują szafy z drzwiami i zawyżają ich rzeczywistą wydajność.

• Szafki wyposażone w technologię Invisidoor mają już klasę energetyczną C, podczas gdy ich odpowiedniki bez tej technologii mają klasę E. Aby umieścić to w kontekście, należy wspomnieć, że zdecydowana większość szafek z drzwiami (około 87%) ma klasę energetyczną D lub C, co oznacza, że niektóre szafki otwarte osiągnęły już taką samą lub wyższą klasę energetyczną niż szafki z drzwiami.

• Detaliści mają czas na podejmowanie elastycznych decyzji opartych na dowodach, zamiast reagować na domniemane zmiany regulacyjne.

Czy drzwi lodówek są wymagane przez prawo w UE?

Nie, absolutnie nie. Drzwi lodówek nie są wymagane przez prawo w UE.

Chociaż założenie to jest powszechne na rynku, drzwi lodówek nie są obecnie wymagane przez prawo UE. Regulacje w tym zakresie są określone w dyrektywami UE w sprawie ekoprojektu i przepisami dotyczącymi etykietowania energetycznego , które określają progi efektywności energetycznej od A do G. Progi te mają zastosowanie do wszystkich chłodniczych witryn wystawowych, otwartych lub z drzwiami.

Zgodność z normami zależy od tego, czy szafka spełnia wymagania dotyczące zużycia energii dla swojej kategorii klasyfikacji. Format szafki nie ma wpływu na zgodność z normami.

Jeśli zastanawiasz się, skąd bierze się to błędne założenie, uważamy, że wynika ono głównie ze spekulacji dotyczących przyszłych zmian legislacyjnych, w szczególności dotyczących potencjalnego zniesienia niższych klas energetycznych. Obecnie nie ma potwierdzonych informacji na temat dalszego rozwoju sytuacji.

Co wiemy:

• Szafki z klasą G zostały wycofane w 2023 r.

• F jest obecnie najniższą dopuszczalną oceną.

• Kolejny formalny przegląd przepisów dotyczących oznakowania ekologicznego zaplanowano na 2028 r.

• Nie ma konkretnego planu dalszego usuwania kategorii, ale prawdopodobnie szafki z oceną F i E zostaną w pewnym momencie wycofane. 

Warto jeszcze raz przypomnieć, że większość (87%) wszystkich szafek z drzwiami wymienionych w EPREL ma klasę energetyczną D i C, co oznacza, że jest bardzo mało prawdopodobne, aby te klasy zostały usunięte w najbliższej przyszłości. Oznacza to również, że szafki otwarte, które mają lub osiągnęły klasy energetyczne od D do A, również raczej nie zostaną usunięte.  

W obecnych ramach otwarte i zamknięte szafki są oceniane w ten sam sposób. Jeśli tylko są spełnione odpowiednie progi energetyczne, oba rodzaje szafek mogą być legalnie sprzedawane i używane w całej UE.

↪ Powiązane artykuły: Drzwi lodówki: ile energii naprawdę oszczędzają?

Co oznacza obecnie „zgodność z prawem i przepisami” w przypadku otwartych systemów chłodniczych?

Często pojawiają się pytania dotyczące legalności, ponieważ kwestia oznakowania ekologicznego jest omawiana wraz z przyszłymi przeglądami przepisów. Powoduje to niepewność co do tego, czy otwarte chłodnictwo pozostaje dopuszczalne zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Tak, ma.

Z punktu widzenia przepisów obowiązujących w całej UE otwarte systemy chłodnicze są obecnie w pełni zgodne z wymogami. Nie przewiduje się żadnych zmian w tym zakresie przed przeglądem w 2028 r.

Zgodność ocenia się na podstawie istniejących ram dotyczących ekoprojektu i etykietowania energetycznego. Najważniejsze jest to, czy szafka spełnia wymagany próg efektywności energetycznej dla swojej kategorii klasyfikacji. Format szafki nie ma wpływu na zgodność.

Otwarte witryny chłodnicze, które spełniają odpowiednie wymogi energetyczne, pozostają w pełni legalne w sprzedaży i użytkowaniu w całej UE.

Dlaczego otwarte szafki często wypadają gorzej na etykietach energetycznych

Szafki otwarte często osiągają gorsze wyniki na etykietach energetycznych niż szafki z drzwiami ze względu na normę testową ISO 23953, która nie odzwierciedla wydajności szafek w rzeczywistych warunkach sklepowych.

Norma ISO 23953 faworyzuje szafy z drzwiami i dyskryminuje szafy otwarte. Powoduje to zniekształcenie porównania.

Testy laboratoryjne zgodnie z normą ISO 23953 wykorzystuje warunki klasy klimatycznej 3: 25°C, 60% wilgotności względnej, z określonymi przepływami powietrza. W tych warunkach ciepłe i wilgotne powietrze jest stale wdmuchiwane przez przód szafy.

W przypadku otwartych szafek ten przepływ powietrza zakłóca działanie kurtyny zimnego powietrza i zwiększa zużycie energii podczas testu. Szafki z drzwiami są w znacznym stopniu chronione przed tym efektem, co skutkuje niższym zużyciem energii mierzonym w warunkach laboratoryjnych.

Własna komora testowa firmy Aerofoil Energy

Oznacza to, że:

• Otwarte szafki wydają się zużywać więcej energii.

• Skuteczność drzwi jest przeceniana.

• Etykiety energetyczne odzwierciedlają porównanie, które nie jest zgodne z warunkami panującymi w sklepach.

Testy laboratoryjne wykazują, że szafki wyposażone w drzwi mogą zapewnić nawet 60% oszczędności energii. Jednak dane zebrane podczas monitorowania szafek w rzeczywistych warunkach sklepowych wskazują zazwyczaj na oszczędności energii rzędu 20–30%.

Kolejnym czynnikiem jest częstotliwość otwierania drzwi. Liczba otwarć drzwi na godzinę w testach laboratoryjnych zgodnych z normą ISO 23953 jest znacznie niższa niż częstotliwość obserwowana w rzeczywistych sklepach. To jeszcze bardziej zwiększa różnicę między wynikami laboratoryjnymi a wydajnością w sklepach.

W warunkach rzeczywistego handlu wyniki działania szaf chłodniczych znacznie odbiegają od wyników laboratoryjnych, zwłaszcza w przypadku chłodzenia otwartego.

Co faktycznie zmieni się w 2027 roku i czym niepotrzebnie martwią się detaliści

Obecnie nie planuje się żadnych przeglądów ani nie potwierdzono żadnych zmian w przepisach dotyczących oznakowania ekologicznego lub ekoprojektu w 2027 r.

Kolejny formalny przegląd przepisów planowany jest na rok 2028. Do tego czasu nie opublikowano żadnych wytycznych dotyczących zmian progów energetycznych, kategorii klasyfikacji lub wymagań dotyczących formatu szafek.

Wiele kwestii mających obecnie wpływ na decyzje dotyczące chłodnictwa opiera się raczej na założeniach niż na konkretnych działaniach regulacyjnych. Nic nie wskazuje na to, aby istniejące szafy zgodne z normami miały ulec zmianie przed przeglądem w 2028 r.

Detaliści powinni rozróżniać między potwierdzonymi regulacjami a przewidywanymi zmianami, zwłaszcza przy podejmowaniu długoterminowych decyzji dotyczących inwestycji lub renowacji.

Co już zostało udowodnione dzięki technologii Invisidoor

Testy przeprowadzone przy użyciu technologii Invisidoor już przyniosły wymierną zmianę wyników etykietowania energetycznego.

Niektóre szafki przetestowane z technologią Invisidoor są wymienione w programie etykietowania energetycznego UE z oceną C. Ta sama szafka, bez technologii Invisidoor, jest obecnie wymieniona jako ocena E. Więcej modeli zostanie przetestowanych w 2026 roku. Wiele innych modeli poprawi swoje oceny z F-E do D-C, a niektóre, w zależności od początkowej oceny, prawdopodobnie osiągną ocenę B. 

Wynik ten ma duże znaczenie z punktu widzenia zgodności z przepisami. Bardzo wiele szaf chłodniczych wyposażonych w drzwi ma klasę energetyczną D, co oznacza, że szafy otwarte o klasie energetycznej C pozostają konkurencyjne w ramach obecnych przepisów dotyczących etykietowania energetycznego.

Ma to również wpływ na przyszłą odporność regulacyjną. Uważa się, że kategoria C prawdopodobnie nie zostanie usunięta w ramach ewentualnego przeglądu przepisów dotyczących oznakowania ekologicznego w 2028 r. Otwarte szafki, które uzyskały tę ocenę, pozostają opcją przyszłościową w ramach obecnych ram prawnych.

Technologia Invisidoor eliminuje utratę zimnego powietrza z szafki z otwartym frontem.

Nie oznacza to, że wszystkie otwarte szafki osiągną taką samą ocenę. Pokazuje to, co już osiągnięto w określonych warunkach testowych i dostarcza dowodów na to, że otwarte urządzenia chłodnicze mogą spełniać wyższe progi efektywności energetycznej.

📕Więcej informacji: Invisidoor™ do otwartych witryn chłodniczych: oszczędność energii bez drzwi

Dlaczego należy to postrzegać jako proces, a nie jednorazowy wynik?

Pierwsza zgodna z normami otwarta szafka wyposażona w technologię Invisidoor jest częścią szerszego postępu, a nie odosobnionym wynikiem.

W warunkach sklepowych otwarte szafki wyposażone w technologię Invisidoor mogą zapewnić wydajność energetyczną porównywalną z szafkami z drzwiami. Obejmuje to porównywalne oszczędności energii, a także dodatkową korzyść w postaci cieplejszych przejść między regałami i możliwości zakupów bez barier dla klientów.

Ciągłe testy i stała współpraca z partnerami OEM produkującymi szafki pozostają kluczowe dla tych działań. Dalszy postęp będzie napędzany przez dodatkową walidację różnych typów szafek i środowisk sklepowych.

Dla sprzedawców detalicznych oznacza to, że otwarte chłodzenie z technologią Invisidoor powinno być traktowane jako rozwijająca się opcja, która łączy wydajność energetyczną z doświadczeniem klienta, a nie jako pojedynczy wynik powiązany z jedną konfiguracją szafki.

Najlepsze praktyki: jak powinni postępować sprzedawcy detaliczni w obecnej sytuacji

Kluczową kwestią dla sprzedawców detalicznych jest to, że mają czas.

Obecne przepisy pozwalają detalistom planować działania w oparciu o fakty, zamiast reagować na przypuszczenia dotyczące przyszłych zmian w ustawodawstwie. Rozsądne podejście polega obecnie na pozostawieniu sobie otwartych możliwości i podejmowaniu decyzji w oparciu o rzeczywiste wyniki.

Istnieją trzy praktyczne kroki, które powinni podjąć detaliści.

1. Współpraca z partnerami OEM na wczesnym etapie

Sprzedawcy detaliczni powinni na wczesnym etapie nawiązać współpracę z partnerami OEM produkującymi szafy, aby poznać pełną gamę dostępnych obecnie opcji zgodnych z przepisami. Obejmuje to ocenę zarówno szaf otwartych, jak i szaf z drzwiami pod kątem aktualnych progów energetycznych, formatów sklepów i wymagań operacyjnych.

2. Rozważ współpracę przy wdrażaniu Invisidoor.

W przypadku gdy otwarta chłodnia odgrywa rolę w handlu, doświadczeniach klientów lub układzie sklepu, detaliści powinni zachęcać partnerów OEM do współpracy z Aerofoil Energy w zakresie wdrażania technologii Invisidoor.

Dzięki temu sprzedawcy detaliczni mogą ocenić, w jaki sposób otwarte szafki mogą spełniać wyższe progi efektywności energetycznej bez traktowania drzwi jako rozwiązania domyślnego.

3. Zachowaj przyszłą strategię chłodniczą niezależną od formatu

Drzwi powinny być traktowane jako jedna z opcji, a nie jedyna droga naprzód. Efektywność energetyczna, zgodność z przepisami i doświadczenia klientów mogą być traktowane na różne sposoby, w zależności od typu szafki, środowiska sklepowego i priorytetów operacyjnych.

Detaliści, którzy stosują podejście oparte na dowodach, pozostają zgodni z obowiązującymi ramami prawnymi, zachowując jednocześnie elastyczność przed przeglądem legislacyjnym w 2028 r.

Co sprzedawcy detaliczni powinni z tego wyciągnąć

Ekoetykiety i regulacje energetyczne już teraz wpływają na decyzje dotyczące chłodnictwa w całej Europie. W wielu przypadkach same przepisy są interpretowane raczej na podstawie domysłów niż jasnych wytycznych.

W obecnych ramach UE otwarte systemy chłodnicze są w pełni legalne i zgodne z przepisami, a przed przeglądem w 2028 r. nie przewiduje się żadnych zmian regulacyjnych. Mimo to wiele decyzji jest podejmowanych pod wpływem tego, co według detalistów może się wydarzyć, a nie tego, co faktycznie obowiązuje obecnie.

Wiele z tych niejasności wynika ze sposobu tworzenia etykiet energetycznych. Badania laboratoryjne odgrywają istotną rolę w ocenie szaf chłodniczych, jednak warunki tych badań nie odzwierciedlają rzeczywistego działania urządzeń chłodniczych w sklepach. Gdy wyniki są analizowane bez uwzględnienia tego kontekstu, porównania między szafami otwartymi a zamkniętymi mogą być mylące.

Jednak obecne testy pokazują, że otwarte szafki mogą spełniać wyższe wymagania dotyczące efektywności energetycznej. Oznacza to, że sprzedawcy detaliczni nadal mają realny wybór. Decyzje dotyczące formatu nie muszą być podejmowane w pośpiechu, a zamiast tego można je podjąć, biorąc pod uwagę zgodność z przepisami, wydajność i doświadczenia klientów.

Jeśli planujesz przyszłe decyzje dotyczące chłodnictwa, nasz zespół może pomóc w wyjaśnieniu przepisów i podzielić się informacjami na temat rzeczywistego wzrostu wydajności chłodniczej. Skontaktuj się z nami.